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Descubre los sabores de Menorca en el restaurante Vermell

Descubre las delicias culinarias de Menorca en la cena de despedida exclusiva de Vermell.

La pintoresca isla de Menorca alberga el encantador restaurante Vermell, ubicado dentro del lujoso hotel Vestige Son Vell. Con el cierre de la temporada programado para el 31 de octubre, Vermell se prepara para ofrecer una cena especial que no solo celebra el final de su tercera temporada, sino que también rinde homenaje a las ricas tradiciones culinarias de la isla.

En esta velada exclusiva, se invita tanto a los huéspedes del hotel como a comensales externos a disfrutar de un menú cuidadosamente elaborado por el talentoso chef ejecutivo Joan Bagur y la chef principal Paula Florit. El menú consta de cinco exquisitos platos que destacan ingredientes locales, poniendo de manifiesto los sabores únicos de Menorca.

Un viaje culinario por Menorca

Los asistentes a la cena podrán disfrutar de una experiencia gastronómica única que incluye platos irresistibles como el queso menorquín, trufa de verano, raviolis de langosta y cochinillo asado. Esta aventura culinaria está disponible para un número limitado de invitados, con un precio de 80 €, o 140 € que incluye una selección de vinos cuidadosamente elegida.

Paquete de escapada gastronómica

Además de la cena especial, el hotel Vestige Son Vell ofrece un encantador paquete de escapada gastronómica a un precio de 1,360 € para dos personas. Este paquete incluye una estancia de dos noches en una Junior Suite Garden, desayuno, la cena mencionada con maridaje de vinos, y una cata guiada de vinos menorquines a cargo del sommelier del hotel, Daniel Martínez. Los huéspedes también podrán degustar deliciosos aperitivos de productores locales seleccionados.

Experiencias gastronómicas complementarias

Además de las propuestas culinarias en Vermell, el hotel Son Vell ofrece otras opciones gastronómicas que satisfacen diversos gustos. Sa Clarisa, otro de los restaurantes del complejo, se especializa en cocina mediterránea ligera. Por su parte, el Bar Son Vell presenta una variedad de cócteles con un toque menorquín, asegurando que los huéspedes disfruten de múltiples alternativas durante su estancia.

Información para reservas

Las reservas para la cena de despedida pueden realizarse de manera conveniente en línea. Para organizar una escapada gastronómica, es posible contactar directamente al hotel a través del correo electrónico [email protected]. La colección Vestige gestiona actualmente cinco propiedades exquisitas en toda España, incluyendo el Palacio de Figueras en Asturias, así como varias ubicaciones en Menorca, como Son Vell, Santa Ana y Son Ermitá, además del hotel Miramar en Palma de Mallorca.

A medida que Vermell se prepara para cerrar sus puertas esta temporada, un evento culinario especial promete ofrecer no solo una comida, sino una verdadera celebración de la vibrante cultura gastronómica de Menorca. ¿Por qué no aprovechar esta oportunidad para deleitarte con los sabores de la isla y apreciar la creatividad de los chefs locales antes de que concluya la temporada?


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