El Ministerio de Sanidad ha comunicado 41 casos de lactantes con vómitos y diarrea asociados al consumo de leche de fórmula presuntamente contaminada; las autoridades sanitarias y la AESAN coordinan la respuesta y el intercambio de información a nivel europeo
El sistema de vigilancia sanitaria ha registrado un conjunto de afecciones digestivas en lactantes vinculadas al consumo de ciertos preparados infantiles. En total se han notificado 41 casos en distintas comunidades autónomas, todos con manifestaciones gastrointestinales como vómitos y diarrea.
Según la información facilitada por el Ministerio de Sanidad a la prensa, estos episodios se investigan por su posible relación con la presencia de toxina cereulida en leche de fórmula.
De los 41 casos, 13 requirieron hospitalización, pero todos los ingresados han recibido el alta.
La mediana de edad de los afectados fue de cuatro meses, lo que sitúa el foco en la población de lactantes más vulnerables. Además, se han comunicado otros diez casos con síntomas compatibles que consumieron productos de las marcas retiradas, aunque en nueve de esos episodios no se pudo precisar el lote de la fórmula.
Distribución geográfica y cuadro clínico
Los episodios han sido notificados por diez comunidades autónomas: Andalucía, Aragón, Canarias, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Cataluña, Galicia, Murcia, La Rioja y la Comunitat Valenciana. El perfil clínico se ha mantenido relativamente homogéneo entre los casos: predominio de síntomas gastrointestinales —especialmente vómitos y diarrea— que pueden aparecer de forma aislada o acompañados de otras manifestaciones.
Gravedad y evolución
Aunque la mayoría de los bebés presentaron cuadros leves que evolucionaron favorablemente en domicilio, trece precisaron ingreso hospitalario por vigilancia y tratamiento. Todos ellos han sido dados de alta, y solo uno de los hospitalizados requirió cuidados intensivos al presentar, además del cuadro digestivo, una infección respiratoria asociada. Este dato subraya la necesidad de monitorizar posibles complicaciones en pacientes con comorbilidades o presentación clínica atípica.
Resultados microbiológicos y contexto familiar
Como parte de la investigación epidemiológica se realizaron análisis microbiológicos en muestras fecales. En tres casos se aisló algún agente: Campylobacter sp. en uno, rotavirus en otro y Bacillus cereus en un tercero. Los hallazgos no descartan la posible implicación de la toxina cereulida en algunos episodios, pero apuntan también a la presencia de otros patógenos que podrían explicar síntomas similares. Además, en dos de los casos se documentaron episodios de gastroenteritis en el entorno familiar, lo que sugiere transmisión o exposición común en el hogar.
Casos compatibles sin identificación de lote
Se han comunicado diez casos adicionales con sintomatología compatible y consumo de productos que posteriormente fueron retirados del mercado. En nueve de esos episodios no fue posible identificar el lote exacto de la fórmula ingerida, lo que complica la trazabilidad del brote y limita la capacidad de vincular de forma concluyente cada caso con un producto concreto.
Coordinación y respuesta institucional
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha difundido sucesivas alertas sobre la retirada de los productos implicados, trabajando en coordinación con las autoridades autonómicas y en el marco de los mecanismos europeos de intercambio rápido de información. A nivel comunitario, diferentes países han informado de posibles casos relacionados, aunque todavía no existe una definición de caso común aceptada por toda la Unión Europea.
Intercambio europeo y seguimiento
La información facilitada por España se ha incorporado al Rapid Outbreak Assessment que ha publicado el ECDC para dar seguimiento coordinado al evento en el ámbito europeo. Mientras tanto, el Ministerio de Sanidad continúa la interlocución con las comunidades autónomas, la AESAN y las autoridades sanitarias europeas, y se ha comprometido a actualizar los datos conforme avance la evaluación epidemiológica y se disponga de nuevos elementos.
Se recomienda a los profesionales sanitarios y a las familias extremar las precauciones con la alimentación infantil y atender a las comunicaciones oficiales sobre productos retirados del mercado. El seguimiento epidemiológico y la trazabilidad de lotes serán clave para confirmar la relación entre los casos y cualquier contaminación alimentaria por toxina cereulida.
