OCU: hay demasiados nitratos fertilizantes en la verdura
La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un interesante estudio acerca de la presencia y nivel de nitratos fertilizantes en verduras de hoja tras analizar 210 muestras de acelgas, endibias, repollo, lechuga y espinacas. Entre las conclusiones, destaca…