Artículos escritos por Staff

Descubre cómo una breve inmersión en agua caliente seguida de un aclarado en frío puede disminuir los microorganismos en la superficie de las fresas y alargar su vida útil sin afectar su textura ni sabor

La combinación de fronteras difíciles de vigilar, desinformación viral y recortes en la ayuda humanitaria está erosionando la capacidad de detectar, aislar y tratar casos de Ébola en la región central de África.

El Hospital Universitario de Bellvitge y el Institut Català d’Oncologia han desarrollado un protocolo que combina cirugía ocular precisa y braquiterapia para controlar el melanoma de coroides, evitando la extracción del ojo en la mayoría de los casos y manteniendo…

La evidencia actual sugiere que la combinación de diferentes frutos secos y una amplia variedad de plantas en la dieta favorece la microbiota, la digestión y aspectos del bienestar mental. Este artículo explica por qué la diversidad alimentaria importa y…